Olhabidea

Guillaume et Jean : la recette idéale pour un voyage culinaire

Guillaume et Jean font partie d’une fraterie de trois frère du cru de Sare. Ils ont grandi à la ferme Olhabidea et après avoir tenu un restaurant au centre bourg de Sare, ils ont décidé d’exploiter le restaurant familial.Guillaume est à la cuisine pour régaler les papilles de ses convives. C’est assez éloquent lorsque l’on parle à Guillaume de son travail. Il s’inscrit dans une démarche de qualité et d’artisanat propre à ses valeurs. N’hésitez pas à discuter avec lui pour découvrir son univers.

Jean s’occupe du service pour vous détailler le travail de son frère en cuisine, et les petit secrets de la maison. De nature calme et discret, on devine bien qu’il a grandi ici…

restaurant chambre d'hote à sare

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